Nel libro di Gennaro Buono “Sommelier Coach” edito da Bruno Editore il legame tra il mondo del vino e la crescita personale
Indicazioni e consigli utili per diventare un sommelier di successo. E’ questo l’obiettivo del libro “SOMMELIER COACH. Tecniche e Consigli Pratici Per Diventare Un Sommelier Di Successo Attraverso Un Percorso Di Crescita Personale”, edito da Bruno Editore. Il libro, scritto da Gennaro Buono, è un manuale che parla di un approccio unico al mondo del vino, con l’obiettivo di innalzare la figura professionale del sommelier. Attraverso il libro, l’autore fornisce tutta una serie di indicazioni e consigli utili per diventare un sommelier di alto livello grazie ad un percorso di studio di tipo settoriale, ma anche attraverso la scoperta delle proprie potenzialità nascoste.
Uscito oggi, dopo poche ore dal lancio, è diventato il libro più scaricato in Italia, numero 1 bestseller non solo nelle classifiche di categoria ma anche nella classifica globale dei libri più scaricati su Amazon. “Come si evince dal titolo, il mio è un libro che parla di sommellerie e di vino, in chiave di formazione e di crescita personale” dice Gennaro Buono, autore del libro. “Nel libro ho racchiuso tanti anni di studio sul mondo del vino che mi hanno portato a raggiungere prestigiosi risultati a livello internazionale, oltre a tutta una serie di conoscenze acquisite in tema di PNL, motivazione e autostima. Al suo interno, ho anche inserito tutte le migliori tecniche di apprendimento che io stesso ho utilizzato e perfezionato nel corso degli anni e che mi hanno consentito di diventare un sommelier di successo”.
“In ambito editoriale, di libri che parlano di vino e di sommellerie ce ne sono davvero di tutti i tipi. Peccato però che nessuno di questi ha mai posto l’attenzione sul rapporto che c’è tra la figura professionale del sommelier e la propria crescita personale” dice Giacomo Bruno, editore del libro, “Ecco perché il libro di Gennaro ha una componente unica nel suo genere, capace di rendere il proprio lavoro diverso da tutti gli altri. Attraverso l’esperienza pluriennale maturata in questo settore, l’autore spiega quanto sia fondamentale, per un sommelier che vuole raggiungere il successo, investire non solo nella propria formazione, ma anche e soprattutto nella propria crescita personale”.
“Ho deciso di scrivere il mio libro in primis perché sono un grande lettore. Leggo circa 2 libri a settimana e ogni volta che andavo in libreria mi ponevo sempre lo stesso quesito: perché non scrivere anch’io un manuale?” conclude Buono. “Attraverso la formazione di Giacomo Bruno, ho appreso che un libro, oltre a generare autorevolezza immediata all’autore, è anche qualcosa che diffonde cultura della materia. Da qui l’idea di creare un libro ricco di informazioni realmente utili e di valore, che potesse essere utilizzato tanto nel mondo della ristorazione quanto in quello della formazione professionale. Qualcosa quindi che potesse diventare il nuovo punto di riferimento nel mondo del vino e della sommellerie”. Il libro è disponibile su Amazon a questo indirizzo: https://amzn.to/2o7VpSp
Gennaro Buono, nato a Battipaglia (SA) nel 1984, è consulente per diverse attività alberghiere e di ristorazione, oltre a essere coach e trainer nel mondo del vino, negli anni ha ottenuto numerose qualifiche: sommelier professionista ASPI, maitre sommelier, assaggiatore di salumi, assaggiatore nazionale di caffè, master trainer per l’INEI (ovvero l’istituto Nazionale Espresso Italiano). Non contento si è dedicato a diversi master professionali dedicati all’ analisi sensoriale: è idrosommelier e tea sommelier. Ha inoltre conseguito il Diploma Internazionale di Sommelier ASI, la qualifica di sakè sommelier ed il titolo di Certified Sommelier presso il Court of Masters Sommelier. È giudice internazionale per ITQI Bruxelles, e per il Decanter World Wine Award, oltre ad essere stato nominato Chevalier du Champagne. Tra i diversi riconoscimenti si è qualificato terzo al concorso come Miglior Sommelier d’Italia nel 2010 per poi diventare Campione Italiano nel 2012 ed essersi classificato tra i primi 30 migliori sommelier del mondo nel concorso internazionale a Mendoza.
